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求一个有寓意的菜名(比赛用) 参加烹饪比赛指定菜是鱼,那要做什么鱼才有创意又...

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求一个有寓意的菜名(比赛用) 参加烹饪比赛指定菜是鱼,那要做什么鱼才有创意又... 鱼比赛高端造型菜求一个有寓意的菜名(比赛用)菜用的是罗非鱼,是先煎鱼然后放辣椒酱油煮---子非鱼

比赛做鱼,做什么菜比较好看松鼠桂鱼,色泽艳丽,其实还算是较好上手,样子是最好看的。 清蒸鲈鱼,鲜美,营养保持的好,做法简单。 一鱼三吃,口味丰富,适合范围广。

关于烹饪:一条三斤左右的鲩鱼 叫你设计一个参加比...要突出刀工精细,美观, 能参赛的作品鲩鱼拿来做参加赛的作品实在难突出刀工,菊花鱼要好点,建议来试试。做法我想你肯定清楚,不用介绍,别跟这个样画蛇添足,葱花在这个菜肴是多余的,反而影响美观。要么做松鼠鱼,用鲩鱼来做味道肯定差点。

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征集跟鱼有关的菜名只要菜名,越多越好湘江抱盐鱼 湖南剁椒鱼头 春笋炒步鱼 金鱼戏莲 蜜枣桂鱼 湖南脆鳝 薄饼煎鳕鱼 葱煮鱼 锅贴鱼 锅仔沸腾鱼 红烧鱼 清蒸鲥鱼 豆豉烧鲫鱼 豆瓣鲜鱼 豉

求一到高大上的热菜比赛,主菜必须是鱼 急急急营养又健康,清蒸鲈鱼吧

厥鱼做的富贵鱼丸造型菜厥鱼做的富贵鱼丸造型菜主料 自制鱼丸 200g 茼蒿 150g 金针菇 150g 面条 180g 辅料 盐 适量 步骤 1自制鱼丸!刚做好的鱼丸是最鲜美好吃的! 2面条一包 3茼蒿金针菇洗干净 4起锅烧开水,下鱼丸 5鱼丸浮上水面后下面 6放金针菇,加适量盐 7等面煮熟后下茼蒿,两分

有以鱼为主题的造型菜吗?味型可以一般色泽和造型要...松鼠桂鱼,还有菊花鱼。

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滑炒鱼片比赛菜怎么做1 今天用了已经去刺去皮的龙利鱼肉,洗净控干表面 2 切成厚度约4毫米,长度约40毫米的片 3 放入盘中先用黄酒和胡椒粉抓拌一下, 4 然后放入少许干淀粉抓拌均匀 5 最后再加入约3克的食用油抓拌均匀腌制15分钟左右。这样处理可以保证鱼片炒出

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